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大灶大鼎 在味蕾裡傳遞人情

大灶大鼎 在味蕾裡傳遞人情

車行蜿蜒,緩緩駛上小坡,在一片芭樂果園後的,是紅磚紅瓦砌成的三合院古厝,古厝前擺上一張大圓桌,鋪著喜氣的紅桌巾,碗盤筷匙一應俱全,翔龍筵席的第三代接班人阿輝正掀起大蒸籠檢視散出香味的菜餚,氤氳蒸氣昇然而起,一旁大灶上的大鍋油溫緩升,蓄勢待發。

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安平小鎮 內斂府城裡的溫柔王城

安平小鎮 內斂府城裡的溫柔王城

十七世紀,鄭成功的軍隊會使用獅面盾牌,十分威嚴,之後鄭軍駐紮在安平,士兵操練後返家,把盾牌掛在牆上,再懸上刀劍,就成了劍獅的雛型,宵小便知道當日男主人在家, 避而遠之。當地人遂紛紛開始仿效。漁業為主的村落,性命總是交在海上,格外需要信仰的力量,而安平巷弄多且窄,屋宅之間免除不了對門斜沖的狀況,用來擋煞鎮宅的劍獅, 就逐漸發展為安平知名辟邪物。

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遠古驚人的藝術高度 希臘克里特島探訪米諾斯文明

遠古驚人的藝術高度 希臘克里特島探訪米諾斯文明

希臘神話中有一個很著名的故事,牛頭怪邁諾陶,牽扯到的人物包括了宙斯、歐羅巴、海神波賽冬、大英雄忒修斯、米諾斯國王、帕西淮王后、阿里阿德涅公主、天才建築師代達羅斯和他兒子伊文洛斯,而這些人物及典故,都已經成為西方文學及藝術創作的重要元素。

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一起上大街用力唱跳!

一起上大街用力唱跳!

每年8月初,日本東北六縣便進入前所未有的熱鬧,聲勢浩大的祭典輪番展開,一般由福島的草鞋祭為開端,最後一場則青森的海上睡魔祭及煙火中熱鬧結束,當中又以名列東北三大祭——北東北三縣的青森「睡魔祭」、秋田「竿燈祭」及岩手「三颯舞」最受觀光客青睬。

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米香麵香線香書香 

米香麵香線香書香 

鳳山城,蘊了常民文化、納了生活香氣,由古到今的常民生活,都能在這座小而美的城鎮發現軌跡:糶米街、番薯街、家具佛具街、打鐵街、金仔街、竹籐行,隨便一家就是飄香幾十年的美味老店,動輒數百年歷史、已融入鳳山人日常的古蹟老廟。遊鳳山,從晨到昏,走進老店、老廟、巷弄、市場,感受那飽滿、樸實而堅持的生活香氣吧!  

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