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給好兄弟看的「麵粉尪仔」 看桌米雕裡的中元文化

給好兄弟看的「麵粉尪仔」 看桌米雕裡的中元文化

農曆七月的鷄籠中元祭為基隆地區重要的民俗祭典,亦是臺灣十二大地方節慶之一;其中普度老大公(基隆當地殉難先人們)的金松宴,傳統是由總舖師率眾廚師一展廚藝、工藝與技法於宴桌上展現該年主辦普度的姓氏宗親會之實力與誠意;其中,看桌米雕蘊含的技藝傳承、文化融合與在地民眾的悲憫心念,更是不可錯過的必看焦點。

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五花八門弄獅頭 施竣雄的出「獅」之路

五花八門弄獅頭 施竣雄的出「獅」之路

你能想像廟會祭典、年節喜慶的舞獅表演那鮮活靈動的獅頭是用紙糊的嗎?施竣雄原只是出於好玩心態,在父親身旁邊學邊玩,不料人生第一張百隻獅頭訂單,重啟了他的人生。三十多年來,透過各地宮廟、武館委託的獅頭重製與修復工作,施竣雄學習到南北不同獅頭製作的技法與特色,成為名副其實的製獅達人。

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堅守傳統木工精神 三合成棺木店 悉心打造生命最後歸宿

堅守傳統木工精神 三合成棺木店 悉心打造生命最後歸宿

城隍街上,淡淡檜木清香從三合成發散、向外傳出,不過行經三合成的路人卻無不以傘遮掩,深怕看見棺材一眼,便會招來厄運。但對張阿棟來說,棺材製作就跟一般家具無異,是一種充滿專業性的木工技藝。

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人骨煉劍 打造古兵器 鑄劍工藝師郭常喜 火裡來水裡去

人骨煉劍 打造古兵器 鑄劍工藝師郭常喜 火裡來水裡去

據傳,中國古代為了鑄成一把好劍,在最後一個步驟,鑄劍師會投身於火爐,春秋時期干將、莫邪這兩把鼎鼎大名的利刃,就是用這種駭人聽聞的方式鑄成,於是人骨煉劍一說不脛而走。然而,現代人對人骨煉劍的說法總是半信半疑,斥為無稽,殊不知我們生活的臺灣,就有一位人骨煉劍的傳奇人物,那就是隱身高雄興達港的鑄劍工藝師郭常喜。

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培育木弓藝師種籽軍  重現賽德克勇者精神

培育木弓藝師種籽軍 重現賽德克勇者精神

近年來全臺原住民族部落大學及協會陸續開設弓箭製作課程,讓大眾一窺部落生活智慧結晶。賽德克族弓藝師蔡金雄(Pawan Neyung)從自我摸索,慢慢找回祖先們世代相傳,以手工製作木弓、竹箭的工藝,並透過教學傳承引以為傲的賽德克文化。

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